쑥 추출물, 세균성 질증 항생제 대체제로 사용 가능

정현수·소재성 인하대 생물공학과 연구팀

쑥 추출물을 세균성 질증의 항생제 대체제로 사용할 수 있다는 연구결과가 나왔다.

정현수·소재성 인하대 생물공학과 연구팀은 이 같은 내용의 의약품 분야 기술을 29일 개최된 ‘KHIDI 바이오 비즈니스 포럼 2008’에서 소개했다.

연구팀은 포도상구균을 억제하는 항균활성 유산균을 선별하고 쑥 추출물의 최적 농도 조건을 결정, 생균수 측정 및 세포형태 관찰을 통해 쑥 추출물이 항균활성 유산균과 포도상구균에 선택적 저해 효과가 있는지 확인했다.

그 결과 쑥 추출물이 선택적 저해효과가 있기 때문에 포도상구균의 생육은 억제되고 항균 활성 유산균의 생균수는 유지되므로 세균성 질증 항생제 치료의 대안으로서 적용이 가능하다고 밝혔다.

또한 식중독 균에도 선택적 저해효과가 있기 때문에 식품 가공 공정에 소독제로 사용가능하다고 덧붙였다.