냉동 및 보관의 어려움 때문에 서울에서는 맛볼 수 없는 진짜 민어회를 맛볼 수 있는 음식점.
30년째 한곳에서 장사를 해온 노하우로 수준급의 음식을 차려내고 있다.
민어는 보통 1m가 넘는 크기에 10kg 정도의 무게가 나가는 커다란 생선으로 그 맛이 쫄깃하고 담백하다.
영란횟집에서는 민어회 이외에도 민어 껍닥(껍질), 민어부레, 민어뼈와 살 다져 양념한 것 등 다양한 민어 요리를 먹을 수 있다.
이곳의 특징은 모든 양념류를 직접 만든다는 것.
민어를 찍어 먹는 초고추장은 막걸리를 6개월 삭혀 만든 식초와 엿, 된장, 파, 생각, 고춧가루로 만들어 영란횟집 만의 독특한 맛을 내고 있다.
참기름과 깨, 생강으로 맛을 낸 된장은 고소한 맛이 식욕을 돋군다.
민어매운탕도 별미. 된장과 마늘, 고춧가루, 소금으로 양념을 한 민어 매운탕은 깔끔하고 시원한 맛이 일품이다.
전화 : 061-243-7311
위치 : 전남 목포시 중앙동 1-1번지 3통 2반
영업시간 : 9:00~22:00
찾아오시는길 :
[승용차] 목포역을 왼쪽으로 2~3분 직진, 초원 관광호텔 끼고 좌회전