한독약품(대표이사 회장 김영진)은 지난 15일 일반인 60명을 궁중음식연구원에 초청해 인간문화재 한복려씨에게 조선왕조 궁중음식>을 배우는 행사를 펼쳤다.
참석자들은 드라마 ‘대장금’의 요리를 맡아 잘 알려진 궁중음식 전문가 한복려씨(중요무형문화재 제38호 ‘조선왕조 궁중음식’ 기능보유자)에게 조선왕조 궁중음식인 두부전골, 무굴생채, 잡과병 만들기를 직접 배웠다.
손정은 기자 jeson@medifonews.com
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